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#橄享国民味 热烹更美味#酱烧凤爪(7/11)
锅里烧开水;
倒入处理好的鸡爪,煮开即可关火;
煮好的鸡爪冲凉,洗去表面血沫;
锅里倒入金龙鱼橄榄调和油;
加入姜片,花椒,桂皮,八角,干辣椒,花椒炒香;
加入豆瓣酱,继续炒香;
加入焯好水的鸡爪;
加入酱油和盐;
加入清水炖煮;
炖煮至鸡爪软烂,加入胡椒即可出锅;
一盘美味的酱香凤爪出锅了。