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#少盐饮食 轻松生活#内酯豆腐版香卤豆腐脑，自己动手做起来(5/12)
1小把干黄花菜泡发好备用。
几朵香菇泡发好切薄片。
2根小葱切碎，一片生姜切成丝。
少许胡萝卜切成丝。
打开一盒内酯豆腐，用勺子挖成块。
把内酯豆腐盛入大碗里，上锅加热5分钟。
碗里放3勺生粉，加5勺水，搅拌均匀。
锅里放少许油，下入葱姜炝锅。
然后加入一大碗水。
水开后，下入黄花菜，香菇，胡萝卜，烧2分钟。
淋入准备好的水淀粉，同时加生抽，蚝油，胡椒粉，十三香，白糖，鸡精，盐调味。烧至汤汁浓稠，菜品入味即可关火。
把卤汁浇在加热好的内酯豆腐上，撒点小葱花，浇一勺辣椒酱，即可开吃！