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油浸茼蒿菜(6/6)
妈妈家菜地里纯绿色茼蒿
开水锅里放点盐，烫一下菜，半分钟就行，捞出冷水冲洗，控干水分待用
肉末炒熟，放甜面酱，酱油，水，入味浓稠时倒入茼蒿表面
生蒜末均匀撒到肉末表面，放葱丝，干辣椒
锅里热油浇入即可，很香的味道
细节图