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#名厨汁味，圆中秋美味#油泼面(5/8)
起锅烧水
洗干净油菜放进锅中
水烧开把油菜烫30秒，捞出放凉水中，把黄豆芽用开水烫熟捞出，
烫熟黄豆芽捞出放凉水中
水开放入面条，自己会做手擀面更好，不会的可以买些
水开后把面条煮熟后捞出放入碗中
把菜放面上，加入切好的葱花，蒜末，芝麻，辣椒面，盐，味精，酱油醋，用烧热的油浇在辣椒面葱蒜末上面
搅拌一下，一碗油泼面就成了