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#橄享国民味 热烹更美味#排骨一锅炖(5/12)
准备好所需要的材料，买来的排骨让商家帮忙剁成小块；
将排骨洗净后过热水焯烫一下去血沫，沥干备用；
将豆角洗净切段，南瓜去皮切块，玉米切段，姜切片，葱切段；
锅中倒入适量油；
放入葱段、姜片、八角、桂皮、花椒、香叶、干辣子和冰糖，炒制冰糖融化；
倒入焯好的排骨，翻炒均匀；
加入生抽3勺+老抽2勺+豆瓣酱1勺+盐5克，炒匀；
加入水刚刚没过排骨；
将排骨连同水一起倒入高压锅中，盖好锅盖，上汽后压15分钟，关火放气；
打开高压锅，再将排骨倒回铁锅中，再加入豆角和南瓜，一起炖大概10分钟；
翻拌一下，最后加入玉米，再炖5分钟即可；
装盘盛出；