准备好材料工具，照片上是一次做了4杯，配方，以下做法还是一杯300毫升的量，别搞错咯。
1⃣️咖啡层：
冷水泡5克利丁片3分钟，约半片。
煮150毫升饮用水➕3克速溶咖啡粉，3g焦糖煮开融化得到咖啡液，煮至60度，手触摸后热而不烫手，关火备用，千万别超过80度。
再放入软化的吉利丁，充分搅拌让融化倒入玻璃杯中，入冰箱冷>=7小时凝固后，得到咖啡布丁层☕️
2⃣️燕麦层：
吉利丁方法同前。150毫升燕麦奶至6元60度手，关火放入软化的吉利丁，充分搅拌融化，充分冷却到室温，在从冰箱取出步骤1⃣️咖啡布丁，倒入燕麦奶继续入冰箱冷藏7小时。
一次做几杯单层的：燕麦层，咖啡层。 杯子形状允许可以斜着放。
双色奶茶布丁：
1⃣️红茶层：
冷水泡5克利丁片3分钟，约半片。煮150毫升饮用水➕红茶茶叶/茶包得到红茶，煮至60度，手触摸后热而不烫手，关火备用，千万别超过80度。
再放入软化的吉利丁，充分搅拌让融化倒入玻璃杯中，入冰箱冷藏>=7小时凝固后，得到红茶布丁层。
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