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可乐鸡翅根 保证比饭店好吃百倍(4/6)
翅根改刀,放入料酒味极鲜姜片腌制,15分钟左右
大蒜下锅煸香,加入翅根
翻炒3分钟后加入可乐,要没过翅根
多加点汤汁好收
煮多长时间根据加的可乐多少,大约盖锅盖煮15-20分左右就可以了!
收汁一定要开锅盖收。锅铲不停翻炒防止糊锅,汤汁收到差不多就行(个人感觉不要收太干,不然翅根上面包裹不了蜜汁) 开吃 您呐,学会了? 记得收藏+关注你