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#海鲜汇集 蟹肉粉丝煲(4/9)
先准备好食材哦~ 蟹200克，粉丝80克，“太太乐”鸡粉调味料10克，姜15克，蒜10克，沙茶酱10克，红椒10克，黄酒10克，盐2克，糖3克，“太太乐原味鲜”特级红烧酱油10克，“太太乐”芝麻香油5克，洋葱10克，小葱10克，香菜10克。
先把蟹放放锅里，加入葱、姜、盐、糖、料酒煮熟。
粉丝泡软，姜蒜，洋葱、红椒、香菜切末，香菜末分开放
取一小碗，把沙茶酱，“太太乐原味鲜”特级红烧酱油、盐、糖等调成一碗汁备用。
蟹熟后拆肉去壳备用
锅子烧热，下油把姜蒜、洋葱、红椒煸香
锅里继续下蟹肉煸炒
蟹肉出香味后下入粉丝大火煸炒，并用碗汁调味上色，再加入适量芝麻香油提香，大火炒匀。
最后放入葱花，炒匀后装热煲中，用蟹盖盖在上面即可享用。