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胡萝卜藕丁煎饺(7/10)
首先准备好所有食材
将姜葱蒜，胡萝卜，莲藕，全部切成碎沫
准备好猪肉糜，最好是选用三分肥肉，七分瘦肉的夹心肉，来包饺子比较好吃
将所有调味料和一个鸡蛋清，红薯淀粉，放肉糜里抓拌均匀后，再放入胡萝卜丁和莲藕丁继续抓拌均匀。
肉馅调好后就可以包饺子啦
包好的饺子放一旁备用
不粘锅里倒入少许的食用油，将饺子平铺上去后，中小火慢煎至两面金黄色后，锅里倒入半碗水，盖上盖子焖干水汽后，即可出锅装盘了
最后摆拍后就可以开吃了哟
沾上油辣子，咬上一口，太好吃了
煮了一锅胡萝卜红薯小米粥，来搭配煎饺。