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#少盐饮食 轻松生活#适合上班族的无油糟卤鸡(2/5)
鸡腿去骨放入盆中,加入牛奶和姜片腌制一个小时,然后把鸡腿捞出控干牛奶,鸡皮朝下把鸡腿肉放在锡箔纸上包裹紧实,放入蒸锅蒸制二十五分钟,蒸熟后端出来去掉锡箔纸放凉备用。
放凉的鸡腿中加入一袋糟卤,加入饮用水没过鸡腿,最后放入少量的枸杞,盖上盖子浸泡一晚上。
第二天从冰箱取出来直接切开就可以食用了。
这道糟卤鸡就做好了。
别看它样貌平平,其实吃在嘴里才是满是滋味和惊喜,这应该就是它好吃之处吧!