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三色虾仁(
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虾仁开背去虾线,加入生抽、料酒、淀粉、白胡椒粉抓拌均匀腌制10分钟;
准备好黄瓜丁、胡萝卜丁、熟玉米粒水开后过一下水;
热锅冷油,放入虾仁和花椒粉炒至虾仁变色;
放入蔬菜丁、白糖、盐、鸡精翻炒均匀即可~