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#“佳”节好滋味#玫瑰流心芝士蛋挞(5/10)
黄油软化，加入糖、盐、熟蛋黄按压拌匀。
加入低筋粉拌匀。
成团即可。
分成每个30克的小球。
放入锡纸挞托，用手整理成型，入烤箱150度烘烤5分钟定型。
挞馅的用料混合，挤入柠檬汁，最后加玉米淀粉。
挞壳里注入挞馅，冷冻定型后，表面刷蛋黄液。
放入预热烤箱160度烘烤8分钟左右。
美味出炉～
趁热吃流心香浓哦……