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全麦吐司早餐(3/9)
把全麦吐司面包用刀把中间部分取出来切丁。
小香葱切碎备用。
西红柿去皮切丁备用。
西蓝花洗净切焯水备用。
把除西蓝花以外所有食材放一起+盐和黑胡椒粉搅拌均匀备用。
热锅放油烧5层热把吐司面包放进去,还中小火。
把拌匀的鸡蛋等食物放到吐司中间摊平,中小火慢慢煎至挨着锅底的蛋液凝固,吐司片变硬,翻面再煎另一面。
两面都煎至金黄即可。
把西蓝花放在上面即可。