蔬菜拼盘：扇子(12/17)
准备好上图材料
西芹洗干净，然后用刀削去上图片的西芹梗
西芹正面用刀斜切薄片，最好切两层，好看
然后用刀直切丝，不要切断，放的耐心，
一面切一面放在水里泡泡
把西芹厚度高的切走
荷兰豆去掉头尾，拍照技术还要学习
烧开水，把荷兰豆焯水转绿色捞出来放在冷水泡
泡成上图那样就好了
圣女果洗干净，待用
青瓜对开切，然后又对开切，去掉中间部分
放在盘子里定位
定位好了，就做中间那个半圆形
再摆荷兰豆
再摆放西芹，两层以上好看一点
再摆圣女果，圣女果切三分之一就好了
看上图，作品就完成了。拍照欣赏，谢谢大家的支持。