鲜虾清洗干净,剪去虾枪,剪开后背,去除虾线!用刀把虾背拍扁备用。
热锅,倒入4克金龙鱼特级初榨橄榄食用调和油,倒入蒜末小火炒至微黄,加入盐,香醋搅拌均匀,关火。
把处理好的虾铺在粉丝上面摆盘,用勺子,将炒好的蒜蓉,均匀填在虾背上。
撒上葱花和红辣椒点缀,淋上蒸鱼酱油!最关键一步来了,把6克金龙鱼特级初榨橄榄食用调和油烧热,淋上热油,蒜香味更浓郁。
蒸熟的虾敞开后背,把金龙鱼特级初榨橄榄食用调和油趁热淋在铺满蒜蓉的虾背上,散发着浓浓的诱人香味!省去剥壳、蘸料这些繁琐的过程!满嘴鲜味和蒜蓉味,绝对满足你的挑剔的嘴巴!