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红烧鸡翅(内附辣味的)(5/11)
鸡翅对半剪开 切也一样
葱 姜 料酒 盐 生抽 老抽 鸡精 胡椒粉腌半小时
热锅凉油 油热煎至两面金黄
倒入清水
烧开后放蒜片
放入 老抽 少许盐 鸡精 大火烧,收汁撒芝麻。
辣口额放孜然粉 芝麻 辣椒粉
拌匀就行,辣口的真滴好吃
女儿自己吃了这一盘
肉嫩脱骨 很好吃