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#奈特兰草饲营养美味#菠萝包(
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奈特兰淡味黄油,室温软化。
面团部分除黄油和盐以外都放入一起揉,用厨师机揉较好,不然太废手了。揉成光滑面团后加黄油和盐,继续揉出手套膜。 酥皮部分全部放在一起揉,揉完放冰箱冷藏
面团发酵两倍大后取出揉,排气,揉成小团。我一共分成8个。再醒一醒面。
用酥皮包裹面团,用牙签划出印子,刷蛋液。
烤箱180度20分钟左右即可。
切开放入奈特兰淡味黄油,再摸点炼乳。美好的下午茶开始啦!