用椰蓉做椰子汁(
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取500ml的纯净水把椰蓉泡水30分钟，这一步可以理解为干物泡发
把椰蓉连同水一起倒入破壁机，再加入500ml纯净水；开启果汁模式
把榨好的椰子汁用滤布过滤一遍
椰子汁喝不完放入消毒过的容器中密封冷藏保存；自己做的椰子汁放一晚会分层，第二天喝时候摇匀即可
过滤出来的渣子也不要丢掉，可以摊开晾干，就是椰子面粉啦
