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蘑古力酒酿麻鸭(3/5)
准备鸭子切块，少许香菜、少许红椒黄椒、适量酒酿
锅热倒油，放入姜片，翻炒几下，再放入鸭块，加少许料酒
加入少许酒酿、少许生抽、一点点老抽、少许麻油、2～3根干辣椒进行翻炒
1、加一点点盐、一点点糖，放入红椒黄椒，盖上锅盖焖一会儿 2、撒上香菜，开大火收汁
盛出即可～