不粘锅放油，煎鸡肉至面金黄，煎的时候倒一点儿料酒去腥。然后放开水漠过鸡肉，加少许盐，煮15-20分钟。20分钟会比较软。

然后放咖喱块搅拌融化后，放入菜，煮5分钟，搞定。