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煎包西葫芦馅（电饭煲版）(12/19)
准备面粉一碗
准备半碗温水，放点糖，和酵母，酵母
倒入温水，用筷子搅成絮状
揉成面团，放在一边醒着。
用擦丝工具擦点西葫芦丝和胡萝卜丝，再剁碎
热水烫一把粉丝，剁碎。（粉丝烫完，要过一下凉水，防止黏）
这是切碎的胡萝卜丝和西葫芦丝
泡点木耳，切碎
把切碎的胡萝卜，西葫芦，粉丝，木耳，放小盆里。（我又放了点扇贝丝丝，不爱吃可以不放。）
锅烧热，倒一勺油，放点花椒，姜末，炼点油，备用
菜盆里放盐，耗油，练好的熟油，味极鲜，白糖
搅拌均匀
发好的面团再揉，揉光滑
把面团搓成长条，圆柱形，用刀切成大小均匀的剂子。
用手掌把面剂子按扁，可撒点干面粉，防粘
把面剂子擀成皮皮
像包饺子一样，在面皮皮里放调好的陷，边边捏死就行。
电饭煲预热，倒少许油，放包好的包子，煎一会，加水，到包子一半高度，按蒸煮键，蒸20到30分钟就可以了。
出锅