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番茄蛋花汤(0/3)
番茄划十字刀,放入开水浸泡3分钟后去皮,切块备用。 碗中打两个鸡蛋加两滴白醋打散备用。
起锅烧油,放入番茄加点盐炒散后加水烧开!
放盐,鸡精调味,(可加少量水淀粉) 关火淋入鸡蛋液撒上葱花,3分钟后即可出锅!