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铁盘烤虾(烤箱版)(
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鲜活基围虾,加料酒、少许盐、研磨黑胡椒,盖一下,不然活虾跳出来。
姜末蒜末,蒜末多一些。
烤盘铺上锡纸,刷油。
放入虾,排列好,撒上蒜末姜末。
烤箱上下火,高温20分钟。
出炉,香的不要不要,不比农家菜逊色,只要三分之一不到的价钱。