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硬核高加索大叔～纯天然炖羊排(1/20)
专门去回民区买了2斤羊排，店家都给切好了，加黑胡椒，盐，气泡水腌制20分钟。
食材加工，土豆一定要切大块，越大越好，后面就知道为嘛了？
西红柿开水去皮切小丁，香菜洗净备用
香菜切好最后放
铁锅洗净放一点底油
放入羊排进行煸炒变色
切好三个洋葱，哈哈有干眼症居然没有流眼泪
放入洋葱一起煸炒
炒到洋葱变色
烧开一锅水备用
放入开水
放入切好的番茄
煮5分钟后放入土豆/胡萝卜，2根长辣椒，蒜一头(就是一头别拆)
大火烧开，转中火炖
浮沫撇掉，然后转小火，炖30分钟
品尝一下羊排是否炖烂，ok的话放入盐，香菜
开吃了，可以面包，馒头等没有味道的主食，汤好香可以泡着吃。～如果土豆切的小的话，估计你是没机会吃到了，会全化到汤里了！
大叔原版
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