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#少盐饮食 轻松生活#酱香烤鲫鱼(10/11)
按照所需食材准备好材料
将鲫鱼对半切开，两半鱼身各斜划上三道口子
再把鱼身均匀抹上少许盐、黑胡椒、料酒，插上姜片腌制20分钟
锅烧热倒入油加入姜蒜末爆香
再放入胡萝卜块翻炒熟
最后加入黄豆酱翻炒均匀
腌制结束，将鲫鱼身上的姜片去除，放在锡纸上。烤箱选择上下加热模式200度预热
把炒好的胡萝卜酱汁先均匀涂抹鱼肚子一面
最后把鲫鱼翻过来放置，均匀淋上酱汁。
把鲫鱼放进烤箱里，上下加热200度烘烤15分钟
烘烤结束，取出鲫鱼，撒上葱花和白芝麻即可