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桂花蜜(
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把摘来的鲜桂花择干净,花梗挑出,用清水加一点食盐轻轻洗一下,然后捞出沥干水分,如果是下过雨摘得这一步就可以省略了,雨后的桂花很干净的
准备500克蜂蜜,准备一个干净的玻璃瓶,消一下毒备用
然后按照一层蜂蜜一层桂花的顺序把桂花和蜂蜜装入玻璃瓶中就好了,
然后盖上盖子,放冰箱保存就可以了,每天把它颠倒一下,使桂花被蜂蜜充分泡住
这是5天的样子。大概放置以后就可以吃了