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美式咖啡(1/14)
jahocafe咖啡豆 ，深度烘培的豆子
15克咖啡豆。咖啡机说明书提示一粉碗咖啡粉需要10-14克咖啡豆（可萃取20至28克咖啡液）。
研磨刻度定在12.5，咖啡机说明书上提示：意式咖啡机需要刻度定在15。
选择“手动”磨粉，把手柄扣在出粉口，往下压手柄即可。
研磨好的咖啡粉。
用粉锤将咖啡粉压平。
一般情况下，需要先用布粉器布平，再用粉锤把咖啡粉压平。
打开咖啡机。电源键灯闪烁，表示咖啡机已启动加热，加热期间电源键灯一直处于闪烁状态。
咖啡机水箱里的水加热好之后，四个按钮全部变红，选择“手动”，先喷一次水，清洗萃取口，再扣上手柄。
把手柄扣在咖啡液萃取口。
把手柄扣在咖啡液萃取口。一定要旋转扣紧，否则容易出现侧漏。
咖啡液萃取出来了！应该用称重器或者计时器，控制萃取时间。粉液比1：2最合适。
萃取出来的浓缩咖啡液。
加入开水。一杯美式咖啡就这样做好了！