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虫草土鸡汤(2/6)
放料酒,冷水下锅煮开(本来以为这么便宜的鸡得去个血水啥的,其实这步骤我觉得没有耶不会影响太大)煮开后捞起换水,再煮(大火)
抓一把虫草花洗一下
虫草花放锅里
用勺子把浮沫去一下
倒入适量山茶油(我以为可能降火,有没有用真不知道~)转小火差不多10分钟左右就可以了
来一碗~