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#少盐饮食 轻松生活#鸡块炖鱿鱼(10/11)
泡出血水,捞出沥水
切花刀备用,手艺不好,凑合看哈
备用
锅中放花椒粒、八角爆香
倒入蒜瓣翻炒至变色,加入郫县豆瓣酱
翻炒
倒入鸡块,翻炒至变色
倒入一罐啤酒,2勺老抽,2勺蚝油,盖盖焖煮8分钟
倒入鱿鱼继续翻炒,,加入葱段,翻炒,然后焖10分钟
最后倒入青椒,焖一会即可
来尝一口吧