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杂鱼煲(4/4)
超新鲜海鱼洗净杀好待用
砂锅底部铺上五花肉，蒜粒，姜片
把鱼从大到小依次放好，然后上来撒点盐、胡椒粉、白酒、油、蒜苗后盖上盖子，计时开始，中火煮10-12分钟，不用加水哦，闷的过程会有水份
焖好撒上葱再盖1分钟，香喷喷，原汁原味，鲜甜无比的杂鱼煲就完成啦