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芝麻酱菠菜拌豆皮(3/11)
锅中倒水煮开后，放入菠菜汆烫1分钟后捞出；
菠菜放凉后，挤干水分；
锅中重新烧水，放入豆腐丝，煮熟捞出。
蒜去皮后，用压蒜器压成蒜末；
菠菜铺在盘底，摆上豆皮丝；
生抽、蚝油、芝麻酱、蒜末一起拌匀。
淋上调好的酱汁；
点缀少许坚果碎，食用时拌匀即可；
口感清爽，补钙开胃的麻酱菠菜拌豆皮即成~低脂高蛋白，营养全面 ，多吃也不易胖哦。
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