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#少盐饮食 轻松生活#红枣雪梨西米羹(6/9)
一个梨子洗净削皮，切块。
把几颗红枣洗干净。
砂锅里倒一大碗水，水开后下入梨子块，中小火炖10分钟。
10分钟后，下入红枣一起炖。
一把小西米用水淘洗一下，泡5分钟。
半个钟头后，梨子和红枣己炖的软烂，下入小西米，再一起炖5分钟。
炖至小西米成透明色，无白芯，关火，盖上锅盖焖2分钟即可。
盛入碗里。今天的梨子很甜，不用再加冰糖了，因为加了小西米，汤汁粘糊糊的，很好喝！
梨子秋天吃最香甜养人。雪梨炖熟吃，润肺止咳后作用能发挥的最好。