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梭子蟹蒸蛋(8/9)
准备好全部食材
梭子蟹处理好 洗净 一分为二
50毫升的温开水+少许食盐 和两个鸡蛋一起打散 搅拌均匀
然后梭子蟹摆放到蛋液上即可
冷水上锅
盖上盖子 中火焖煮8分钟左右即可
接着炒个酱汁 锅内倒油
倒点耗油炒香即可
然后把酱汁淋在蒸蛋上就可以吃啦