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圆白菜粉丝炒鸡蛋(6/7)
粉丝提前泡开,鸡蛋加料酒去腥打散
先炒个嫩蛋盛出备用
下圆白菜翻炒,圆白菜容易出水,炒软
倒入粉丝继续翻炒,粉丝容易糊锅,所以这里可以加点水
然后加入鸡蛋,生抽蚝油盐调味
出锅,香喷喷
开动吧