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香辣金昌鱼(4/5)
清理干净 切花刀
用料酒 姜丝 腌制半个小时 小米椒切片 蒜剁碎备用
热锅倒油 把鱼放进去煎至两面金黄 后放小米椒 蒜 继续煎
下酱油老抽 小半碗水 盖盖子 焖三分钟就可以了
出锅啦