炸鲫鱼(5/5)
准备野生鲫鱼8条
去掉鱼鳃、内脏,清洗干净 两面各划两刀,均匀的抹上盐腌制半小时 然后打入一个鸡蛋,加面粉拌匀
起锅烧油
下鲫鱼炸至金黄色捞出
炸好的鲫鱼可以直接吃,也可以加水煮汤