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蜜汁烤带鱼(0/10)
本食谱是使用鲜到鲜得去头去尾的舟山带鱼制作,舟山海域雷达网定位捕捞的哦~去头去尾全部真空保鲜,不包冰满满的全是带鱼!
首先把带鱼洗净控干,剪成小段
在容器里放入生抽、老抽、盐、白砂糖、料酒和姜片,葱,搅拌均匀,腌制一晚保证入味
烤盘铺上一层锡纸,刷上食用油防粘,把姜片和葱铺入底部,这样带鱼就不会粘底了
烤箱200度预热
把腌制好的带鱼块平铺在锡纸上
带鱼放入烤箱中层200度先烘烤8分钟,
取出带鱼刷上一层叉烧酱
再放进烤箱里烘烤7分钟即可
取出带鱼,撒上熟的白芝麻和海苔碎即可。
本食谱是使用鲜到鲜得去头去尾的舟山带鱼制作,舟山海域雷达网定位捕捞的哦~去头去尾全部真空保鲜,不包冰满满的全是带鱼!