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健康低卡家常菜——小黄鱼煎蛋(
9
/10)
超好吃,快来试一试吧
小黄鱼处理清洗干净,放葱,姜,生抽,料酒腌制30分钟; 鸡蛋打散,加少许牛奶,盐和小葱,混合均匀; 腌制好的小黄鱼用厨房用纸把表面的水分擦干净,
不粘锅少许油,小火煎
翻面继续煎到两面金黄;
到入鸡蛋液,小火煎到蛋液慢慢凝固,加盖焖1分钟
出锅撒黑胡椒调味
这次选用的是鲜到鲜得品牌的小黄鱼,精选匀称体型,东海深海捕捞,鲜味传至味蕾的新鲜,精选匀称体型,仅有一根主刺,肉质鲜嫩呈蒜瓣状,更多的保留了营养,非常推荐哦!
好香啊
蛋液和小黄鱼搭配在一起,特别鲜香,小黄鱼一根主刺,非常好取肉,肉嫩嫩的,特别美味。
快来试一试把