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想吃肉肉想美容又不想长胖～那就来道凉拌猪蹄呀(4/20)
准备适量调料香料
准备1.5个猪蹄
剁成块
加入葱姜料酒焯水去腥
焯好水后捞出洗净
将洗净的猪蹄放入沙锅内，加入我们刚才准备好的香料。
再加入两大勺盐。
加水没过猪蹄，小火慢炖两小时。
炖好的猪蹄捞出，放入盘内。
加入两勺生抽。
两勺醋。
适量蒜末。
两勺辣椒油。
拌好后乘出装盘。
再撒上适量葱花。
即可享用
成品
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