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#少盐饮食 轻松生活# 低脂入味的肉末土豆蒸蛋(2/9)
鸡蛋两个、土豆削皮洗净；猪肉馅中倒入葱花、盐
肉馅中再加少许凉水混合成糊糊状
土豆切成细小的丁
土豆丁与肉馅混合均匀
土豆肉馅分放在两个小烤碗中，一定要用耐高温的才成噢
将两个鸡蛋分别磕入两个碗中
用蒸箱或者蒸锅，上汽后蒸15分钟，如果用浅盘可将食材摊薄，用8-10分钟即可
端出来后可根据口味倒少许生抽调味、撒少许香葱末调味增香，如果能吃辣的，淋少许辣椒油也是极有滋味儿的
看，鸡蛋还有点溏心，特好吃