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家常也好吃～酱香炒牛蛙(6/12)
这道菜用到的食材
牛蛙洗净切成小块
蒜剥皮，姜切片，洋葱和青椒切成块
锅内倒入适量油，炒香姜蒜
下牛蛙翻炒
加入料酒去腥
加入红烧酱油
再加入一勺豆瓣酱增加风味
酱料都炒匀后，加入适量清水煮一会儿
煮至汤汁浓稠后加少许盐调味
再加点白胡椒碎提味
做好的样子～好吃