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玉米蒸糕 8+宝宝辅食(4/5)
生玉米用刀切下玉米粒加入料理杯+蛋黄+温水搅打细腻。
过筛出玉米皮,加入低筋面粉,搅拌均匀。
低筋面粉+水搅拌均匀,装入裱花袋,克数配料表有写。
模具中刷油油在猫爪的位置挤入白色面糊,冷水上锅蒸7分钟定型。
定型后取出,将玉米糊倒入模具中,不要倒太满,7、8分满即可,上锅继续蒸20分钟,焖5分钟即可。