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三文鱼轻脂意面(
8
/10)
锅中入水煮沸,放入意大利面煮至无硬芯,软硬程度依据个人喜好,我是煮了8分钟
三文鱼排用黑胡椒海盐研磨瓶腌制好
入橄榄油,翻煎至全熟,铲起备用
把包菜切碎,放入煎好鱼的锅里翻炒(用煎出的鱼油),炒至包菜断生
加入煮好的意面
加入适量意面酱及番茄酱,翻炒均匀
要出锅时再撒一些黑胡椒海盐
煎一个溏心蛋
把面铲出,三文鱼和煎蛋覆在面上
完美~碳水,蛋白质和优质脂肪都有了