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#少盐饮食 轻松生活#蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼(4/11)
准备好所需食材
粉丝提前泡软备用
鲍鱼用刷子刷洗干净，去壳去内脏取肉，打上花刀备用
蒜头去皮剁成蒜末、准备好葱花和红辣椒粒备用
锅里倒入适量食用油烧至五成热倒入蒜末炒至蒜末呈金黄色。
加入生抽、料酒、白糖拌匀调成料汁备用
泡软的粉丝沥干水分，铺在碗底，铺上鲍鱼肉
淋上调好的料汁，放上开水锅蒸5分钟就可以了
蒸好取出
撒上葱花和红辣椒粒点缀下就可以上桌了
成品，鲜美无比