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花开富贵(15/16)
准备好上图材料
青瓜，西红柿
把青瓜切开四边，然后用刀把中间削走，留皮斜刀片，看上图
在青瓜皮直刀切，看上图，然后用手压一压就象扇子一样开
西红柿象削苹果皮一样，中间别削断，然后把西红柿皮卷起来，再反过来就是一朵漂亮的玫瑰花了，底部用牙签定好
茄子对开切，然后用一双筷子分别放在茄子两边，这样切茄子不会断，每一节切四刀
看上图，切成这样就可以了
放在盐水中泡一下，这样茄子保持新鲜，没变色
把五花肉剁碎
放盐，酱油，鲍鱼汁，糊椒粉，芝麻油，白糖，淀粉，食用油以上适量，然后拌均匀腌制10分钟
拌匀后的五花肉
腌制好的五花肉再放鱼胶拌均匀
上图是拌好的材料
慢慢把腌制好材料放在切好的茄子上，一片一片让，然后摆成梅花型
再摆放好青瓜花边
再摆放一朵玫瑰花，作品就完成了，拍照欣赏