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火龙果椰香蛋糕(8/13)
这个渐变色的切面太美了，每个约70大卡
所有食材都在这啦
火龙果取30g
在搅拌机中加入椰子面粉和泡打粉
再加入零卡糖和盐以及60ml脱脂牛奶
打入一个鸡蛋，放入30g火龙果
搅拌机搅拌成糊糊
装入裱花袋中
挤到纸杯里或其它模具，我的纸杯是很mini的那种，差不多就六连麦芬模具的大小，八到九分满，然后震出气泡
烤箱预热175度20分钟
出炉稍微放凉后撒上无糖椰蓉
小小的一个很可爱
切面居然渐变色了，还能吃到火龙果的籽，口感还真不错