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#安佳伴团圆 中秋赢好礼#胶东节日小吃～“巧果”(3/10)
首先备齐称重所有的食材，放入面包机里开始和面。
和成光滑的面团，盖上保鲜膜开始醒发。
看见面团呈蜂窝状的时候。
排气揉匀后，搓成长条切大小一致的剂子。
把剂子放入模具里面，用手摁瓷实。
依次把剂子都放入喜欢的模具里摁瓷实。
做好的巧果生胚脱模，依次做完所有的剂子，把做好的巧果生胚，放入铺入油纸的烤盘上。
烤箱180度提前预热10分钟后，放入巧果生胚，上下管170度烤15分钟即可，（具体温度还要看自己家烤箱的温度脾气）
又香又萌哒的七夕巧果出炉咯，香味飘满整个房间，嘻嘻，把邻居小孩馋得流口水，记忆中的味道，小时候妈妈都会用红绳给我串起来挂在脖子上，想吃的时候随时都可以吃到。
成品