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『寄旧山僧』黑芝麻糖薄片|消耗蛋清(2/8)
搅打蛋白至起泡。
加入糖粉,用打蛋器搅拌至糖溶解。
加入油和面粉搅拌均匀。拌入芝麻,拌匀即可。
静置20分钟。
烤箱预热175℃。 可以装入裱花袋挤在垫了烤纸的烤盘上,或者用大号的汤勺挖面糊。
烤10-15分钟直至金黄。
彻底冷却后密封保存。
:-D