月饼，减脂月饼，不用油不用面粉的做法_菜谱

我用的是蒸熟的山药，南瓜，中间夹心可以用豆沙，蒸熟的大枣，绿豆，紫薯等，记住不要蒸的太烂，有太多水，不然会沾磨具，蒸好直接少许糖，揉成团，用模具一层层叠加，慢慢打出来就可以了，

很多人做的时候都出现粘磨具，就是因为蒸太烂，水太多不成型，另外如果你不小心蒸希，很多水，可以加入糯米饭揉成团，在上锅蒸熟既可