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好吃又简单的冰激凌泡芙(5/6)
把水,牛奶,黄油,少许盐加热煮沸,关火加入低筋面粉,
不停搅拌,在开火将面团多余水分发挥
少量多次加入蛋液
趁热装进裱花袋
烤箱180度,13分钟,这个泡芙比较小,时间短
挤入打好的奶油,放进冰箱冻一下